Entrevista con Alberto Angulo, CEO de Boreal.
Mientras muchos emprendedores buscan oportunidades en sectores como la inteligencia artificial o la energía, tú decidiste innovar en algo tan cotidiano como el hielo. ¿Cómo surgió la idea y cuándo viste que detrás de este problema había una oportunidad de negocio?
Lo vi clarísimo una noche de verano. Todo era perfecto hasta que faltó el hielo. Y entonces empiezan las carreras: buscar una gasolinera abierta, recorrer supermercados, llamar a alguien para que traiga bolsas…
Aquella noche pensé que tenía que existir una forma mejor de hacerlo. Porque realmente no estamos hablando solamente de hielo. Es todo lo que se congela con él: una comida entre amigos, una primera cita, unas vacaciones, una noche de verano o uno de esos días que recordarás dentro de diez años.
Por eso creé Boreal: para que nadie tenga que pedir perdón por no tener hielo. Porque ninguno de esos momentos debería detenerse.
Boreal convierte el hielo en un servicio disponible 24 horas: se fabrica directamente donde se consume, cuando se necesita y en la cantidad que se necesita.
En definitiva, Boreal es tranquilidad.
Vuestra propuesta cambia por completo el modelo tradicional: en lugar de transportar el hielo, lleváis la fábrica al lugar donde se necesita. ¿Fue difícil convencer al principio de que esta idea podía funcionar?
Todo lo contrario.
El recibimiento del sector está siendo muy positivo. Muchos me confesaban que llevaban tiempo necesitando esta solución.
También ha sido muy importante la participación activa de los potenciales clientes durante el desarrollo de la Hielera Boreal. Compartiendo sus inquietudes y mejoras sobre el diseño original.
Todo ello hace que tengamos una máquina perfectamente adaptada a las necesidades de nuestros clientes.
Habéis desarrollado una tecnología patentada propia. ¿Qué ha supuesto para Boreal apostar por el desarrollo tecnológico y la innovación desde una empresa nacida en Cuenca?
Pues mucho asombro, allá por donde vamos.
Cuenca no es conocida por sus startups, y es otra oportunidad que con mucha ilusión aprovechamos desde Boreal Ice Vending para poner en el mapa la España de Inspiración, como llamamos nosotros. Y animar a la gente de los pueblos para emprender con I+D, ¿por qué no?
Además, recibes mucha más ayuda a nivel institucional que agradecemos mucho, si lo comparas con Madrid o Barcelona donde las startups pasan totalmente desapercibidas.
Recomiendo instalar la nuevas empresas en los pueblos. Encontrarán muchas ventajas, también fiscales.
¿Cuál ha sido el mayor desafío a la hora de pasar de una idea a instalar las primeras máquinas en campings, puertos deportivos y otros espacios turísticos?
La paciencia.
Esto es una aventura a largo plazo y cuando te metes en desarrollos nuevos siempre hay plazos que son inevitables. Piensas que tras hacer prototipos funcionales, ya tienes el producto terminado. Y ves que siempre hay que ir incorporando mejoras.
Manejar el equilibrio entre sacar un producto mínimo viable y un producto escalable siempre en complicado. Estos dos conceptos se suelen confundir debido a las ganas de crecer, pero no son lo mismo.
Mi consejo, crecer al ritmo adecuado y con paso firme debe ser el objetivo de cualquier emprendedor. Tarea difícil. Lo sé.
El modelo resuelve un problema para el consumidor, pero también plantea una oportunidad para los establecimientos. ¿Cuál es la propuesta de valor para un camping o un puerto deportivo que decide instalar una máquina de Boreal?
Sí. Repartimos el beneficio
Boreal se convierte en una fuente de ingresos pasivos para su cliente.
Esto es posible porque de la Hielera se puede usar para hielo de autoconsumo en el restaurante del camping y además para vender hielo al consumidor final, como los campistas. Entonces, con los ingresos que genera la Hielera de la venta a terceros, el camping costea su hielo de autoconsumo y el excedente nos los repartimos entre el campinsg y Boreal.
Convirtiendo un gasto mensual de compra de hielo que tenían antes en un ingreso
¿Quien no va a querer convertir un gasto en un ingreso? Todo el mundo quiere.
Ahora que el modelo empieza a implantarse, ¿cuál es el siguiente paso para Boreal Ice Vending? ¿El objetivo es crecer en España, llegar a nuevos sectores o dar el salto internacional?
Primer objetivo es consolidar en toda España e ir abriendo nuevos canales de distribución.
El salto internacional vendrá de la mano de nuestros propios clientes, ya que muchos operar en varios países.
